Меню по кухне

Лапша, супы

Ароматная лапша с разными специями в тайском стиле

200 гр	Лапша Пшеничная	...	160,00 руб.
200 гр	Лапша Рисовая	...	160,00 руб.
	К любой лапше вы можете добавить следующие ингредиенты:
30 гр	Перец сладкий	...	40,00 руб.
30 гр	Соевые ростки	...	40,00 руб.
30 гр	Баклажан	...	40,00 руб.
30 гр	Морковь	...	40,00 руб.
30 гр	Репчатый лук	...	15,00 руб.
5 гр	Зелень	...	15,00 руб.
50 гр	Креветки	...	130,00 руб.
50 гр	Лосось	...	120,00 руб.
50 гр	Филе говядины	...	90,00 руб.
50 гр	Куриное филе	...	60,00 руб.
50 гр	Филе свинины	...	60,00 руб.

Супы

360/100гр	Тайский острый суп на кокосовом молоке, подается с рисом	...	290,00 руб.
250 гр	Куриный суп с домашней лапшой	...	220,00 руб.
280 гр	Томатный суп с базиликом и молодым шпинатом	...	230,00 руб.
	(подается с куриными кнелями)
260 гр	Суп крем из белых грибов	...	240,00 руб.
330 гр	Марсельский суп из морепродуктов и разной рыбы	...	380,00 руб.

Салаты, закуски

Салаты

280 гр	Салат со слабосоленым лососем и молодым картофелем, с икрой масаго на листьях салата	...	380,00 руб.
290 гр	Ростбиф-салат	...	370,00 руб.
	с горчичным соусом
260 гр	Горячий салат из морепродуктов	...	410,00 руб.
	с зеленым горошком и соусом «Песто»
270 гр	Салат «Греческий»	...	320,00 руб.
235 гр	Руккола	...	390,00 руб.
	С креветками, томатами черри и авокадо
260 гр	Салат из куриной печени и листьев салата	...	390,00 руб.
	С сырным соусом
210 гр	Салат из рукколы	...	350,00 руб.
	С вялеными томатами и обжаренной телятиной
160 гр	Классический «Цезарь»	...	290,00 руб.
290 гр	Горячий салат из говядины и креветок	...	440,00 руб.
	С разными овощами на маш-салате
	Добавьте к салатам:
60 гр	Тигровые креветки	...	160,00 руб.
100 гр	Куриную грудку на гриле	...	100,00 руб.
100 гр	Филе норвежского лосося	...	190,00 руб.
60 гр	Моцареллу	...	190,00 руб.
50 гр	Сыр рикотта	...	140,00 руб.
50 гр	Пармскую ветчину	...	140,00 руб.
50 гр	Брезаолу	...	190,00 руб.
100 гр	Авокадо	...	100,00 руб.
100 гр	Спаржу	...	140,00 руб.

Закуски

210 гр	Острый ростбиф с соусом «Васаби» и редькой «Дайкон»	...	290,00 руб.
140 гр	Грисини с пармской ветчиной	...	240,00 руб.
190 гр	Оладьи из кабачков в томатном соусе	...	290,00 руб.
150 гр	Улитки, запеченные под сливочным соусом с зеленью	...	390,00 руб.
	(подаются со свежими листьями салата и чесночными палочками)
160 гр	Колбасы Италии	...	510,00 руб.
	(Парма, Брезаола, Спьяната романа с томатами чери и базиликом)
230 гр	Тар-тар из говядины	...	280,00 руб.
260 гр	Тигровые креветки в тайском стиле	...	380,00 руб.
120 гр	Карпаччо с лососью	...	310,00 руб.
130 гр	Карпаччо с говядиной	...	300,00 руб.
	Сыры (подаются с медом и виноградом)
30/20/20 гр	Рокфор	...	240,00 руб.
30/20/20 гр	Комте	...	140,00 руб.
30/20/20 гр	Камамбер	...	160,00 руб.
30/20/20 гр	Пармезан	...	140,00 руб.
30/20/20 гр	Шавру	...	150,00 руб.
	Мини чебуреки с азиатскими специями и йогуртовым чатни:
250 гр	с ягненком	...	360,00 руб.
250 гр	с курицей	...	360,00 руб.
250 гр	с телятиной	...	360,00 руб.
200 гр	Телячьи язычки	...	380,00 руб.
	На сочной рукколе с жареным луком
280 гр	Кесадилья с курицей, беконом и сыром моцарелла	...	380,00 руб.
260 гр	Блины «Будапешт»	...	310,00 руб.

Паста и ризотто

Паста

370 гр	Тальятелле «Ала-Монтанара»	...	320,00 руб.
370 гр	Спагетти с морепродуктами	...	390,00 руб.
	в сливочном соусе
390 гр	Спагетини с тунцом	...	400,00 руб.
340 гр	Конкильони фаршированные моцареллой	...	310,00 руб.
350 гр	Тальятелле с с куриным филе и грибами в томатном соусе	...	320,00 руб.
310/120гр	Тальятелле с белыми грибами	...	320,00 руб.
340 гр	Спагетти «Карбонара»	...	370,00 руб.
	С хрустящим луком и итальянской панчеттой
280/130гр	Пенне с копченым лососем и в соусе из маскарпоне	...	390,00 руб.

Ризотто

	310 гр	Ризотто с белыми грибами	...	310,00 руб.
	280 гр	Ризотто с морепродуктами	...	390,00 руб.

Гриль-меню

Гриль меню

300 гр	Стейк рибай	...	780,00 руб.
300 гр	Стейк «Нью–Йорк»	...	750,00 руб.
260 гр	Корейка ягненка	...	690,00 руб.
350 гр	Филе цыпленка в специях на гриле	...	410,00 руб.
200 гр	Тунец	...	670,00 руб.
200 гр	Гребешки	...	710,00 руб.
200 гр	Креветки	...	640,00 руб.
	(к любому блюду на гриле вы можете заказать гарнир и соус отдельно)
	* Пожалуйста, укажите, до какой степени следует прожарить Ваш стейк Rare: Ярко-красного цвета. Прохладный в центре. Medium rare: Красного цвета. Теплый в центре. Medium: Розовый в центре. Medium well: Слегка розовый в центре. Well: Хорошо прожаренный. Без розового цвета. Вес стейка указан в сыром виде. Вес Вашего стейка зависит от выбранной степени прожарки

Горячие блюда и гарниры

Основные горячие блюда

260 гр	Филе судака в темпуре со шпинатом	...	370,00 руб.
340 гр	Эскалоп из лосося с отварными овощами	...	480,00 руб.
410 гр	Свиная корейка с грибным соусом	...	450,00 руб.
310 гр	Куриная грудка, фаршированная моцареллой и беконом	...	380,00 руб.
310 гр	Говяжьи медальоны с салатом пак-чой и перцем чили	...	480,00 руб.
310 гр	Куриная котлета с вешенками в сметанном соусе	...	370,00 руб.
290 гр	Телячьи языки	...	450,00 руб.
	С перечным соусом и картофельным пюре
290 гр	Филе телятины	...	540,00 руб.
	С тыквой и грибами в соусе "Белое вино"
300 гр	Телячьи бифштексы	...	460,00 руб.
	С молодым картофелем и трюфельным соусом

Гарниры

150 гр	Рис в тайском стиле	...	120,00 руб.
150 гр	Картофельное пюре	...	80,00 руб.
150 гр	Жареный картофель с укропом	...	110,00 руб.
150 гр	Овощи на гриле	...	180,00 руб.
100/65гр	Спаржа, на пару или обжаренная	...	180,00 руб.
150 гр	Шпинат, обжаренный с чесноком	...	180,00 руб.

Десерты

50 гр	Ягоды в ассортименте	...	150,00 руб.
	(малина, ежевика, клубника, красная смородина, голубика)
150 гр	Фрукты в ассортименте	...	100,00 руб.
	(ананас, виноград, киви, яблоко, апельсин, дыня, груша)
190 гр	Фисташково-шоколадный мусс с ванильным соусом	...	240,00 руб.
175 гр	Домашний творожный торт с клубничным соусом	...	200,00 руб.
190 гр	Йогуртовое пирожное с ягодным соусом	...	180,00 руб.
220 гр	Яблочный штрудель	...	250,00 руб.
220гр	Томленая груша	...	250,00 руб.
	В хрустящей корзинке с сырным кремом
160 гр	Кунжутные каннелони	...	310,00 руб.
	С тар-таром из клубники и малиновым соусом настоянном на чае с жень-шенем
250 гр	Мильфей	...	250,00 руб.
	Прослоенный ягодами спелой вишни и сырным соусом
180 гр	Пана-котта	...	230,00 руб.
	Со вкусом бурбонской ванили и соусом «Малиновый чай»
175 гр	Фруктовый тар-тар	...	250,00 руб.
50 гр	Мороженое в ассортименте	...	70,00 руб.

Dream Bar - Дрим Бар

Французские коктейли

Меню по кухне

Приятного аппетита !

Меню DreamBar